Liệu bạn nên
tập thể dục
trước hay sau khi ăn sáng? Vấn đề này xưa nay vốn được đem ra tranh luận. Có người nói, nếu chúng ta ăn trước khi tập tành sẽ giúp tăng lượng
đường huyết
, giúp cung cấp năng lượng để bạn tập luyện tốt hơn với cường độ cao hơn. trái lại, có người lại cho rằng việc ăn sau khi tập sẽ giúp bạn sẽ đốt nhiều mỡ thừa hơn.
Vậy tập tành như thế nào mới là đúng nhất?
Ngày 18/10 vừa qua, một nghiên cứu tại Anh đã chứng minh việc tập tành trước khi ăn sáng đem lại nhiều điều hăng hái. Trong số 30 người nam tự nguyện viên (béo phì hoặc thừa cân), nhóm ăn sau khi tập đốt cháy lượng mỡ gấp đôi so với nhóm ăn trước khi tập.
duyên do là vì nếu luyện tập mà không có năng lượng thì thân sẽ phải dùng đến tinh bột dự trữ. Sau khi lượng tinh bột này bị tiêu thụ chóng vánh, cơ thể sẽ phải đốt cháy chất béo lấy từ các mô mỡ.
Bên cạnh đó, không ăn sáng trước khi tập làm tăng sự đáp ứng của cơ bắp với insulin, kiểm soát đường huyết tốt hơn, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.
Một nghiên cứu khác vào năm 2017 từ trường Đại học Bath cũng tìm ra kết quả rưa rứa - nếu luyện tập trước khi ăn, lượng đường huyết thấp hơn giúp họ đốt nhiều mỡ hơn.
Một nghiên cứu khác vào năm 2010 cũng đồng ý kiến, lần này đối tượng nghiên cứu là nhóm 28 tự nguyện viên nam năng động và khỏe mạnh. Họ được chia thành ba nhóm. Nhóm một không tập thể dục, trong khi hai nhóm còn lại phải tập dượt nặng nhọc vào buổi sáng với cường độ chạy bộ và đạp xe bốn lần mỗi tuần. Trong hai nhóm tập thể dục, một nhóm ăn trước khi tập còn nhóm kia làm trái lại.
Không có gì bất ngờ khi nhóm không tập thể dục bị tăng cân. Tuy nhiên, trái ngược với nghiên cứu năm 2017, nhóm ăn trước khi tập cũng tăng cân. Chỉ có nhóm tập thể dục khi chỉ uống nước/bụng rỗng có thể giữ vững được cân nặng, đốt mỡ thừa và giữ lượng đường huyết của họ ở mức tốt.
Lưu ý chế độ ăn sau khi tập tành
Nếu bạn chọn lọc để bụng rỗng khi tập, hãy nhớ áp dụng những bí quyết được Bộ Trượt Băng Nghệ Thuật Mỹ đưa ra để tránh việc các sợi cơ bị phá hủy:
- Sử dụng bốn lệ luật "R" trong quá trình phục hồi: Rehydrate (Bù nước), Replenish (Bù đắp dưỡng chất), Repair (tái hiện), Reinforce (Củng cố).
- hồi phục bằng cách uống nước hoặc các loại nước thể thao.
- Trong vòng 15 đến 30 phút sau khi tập, ăn với tỉ lệ 4:1 (4 phần tinh bột, 1 phần đạm chất lượng cao – đạm có khả năng thu nạp axitamin cần thiết cao).
- Một số gợi ý bồi bổ cho bạn: Sữa chua Hy Lạp ít béo ăn kèm với trái cây, hẩu lốn hạt và trái cây sấy khô, hoặc một quả chuối phết bơ lạc.
Theo Edition
0 nhận xét:
Đăng nhận xét